Descripción
El fosfato monosódico es un compuesto químico inorgánico que se presenta comúnmente como un polvo blanco soluble en agua. También es conocido técnicamente como fosfato de sodio monobásico o dihidrogenofosfato de sodio.
FOSFATO MONOSODICO Saco de 25 Kgs
El fosfato monosódico es un compuesto químico inorgánico que se presenta comúnmente como un polvo blanco soluble en agua. También es conocido técnicamente como fosfato de sodio monobásico o dihidrogenofosfato de sodio.
Información adicional
| Principales aplicaciones industriales | Industria alimentaria: Registrado bajo el código de aditivo E339i, funciona como estabilizante, regulador de pH y emulsionante en productos de panificación, lácteos y carnes procesadas.Medicina y salud: Se utiliza en el ámbito farmacéutico para elaborar soluciones intravenosas destinadas a tratar la hipofosfatemia (bajos niveles de fósforo en sangre).Laxantes y enemas: En combinación con el fosfato disódico, sirve para limpiar el colon de manera rápida antes de realizar cirugías o colonoscopias.Tratamiento de aguas: Ayuda a suavizar el agua dura, controlar la corrosión en las tuberías y mitigar el crecimiento descontrolado de algas.Uso agrícola: Forma parte de fertilizantes específicos que aportan fósforo asimilable para acelerar el óptimo desarrollo de las raíces y cultivos.Productos de limpieza: Actúa como ablandador de agua y agente secante en la formulación de detergentes industriales y domésticos |
|---|---|
| Propiedades físicas y químicas | Masa molar: \(119.98 \text{ g/mol}\) (en su estado anhidro).Solubilidad: Altamente soluble en agua pero insoluble en disolventes orgánicos como el alcohol.pH característico: Sus soluciones acuosas son ligeramente ácidas, con un pKa que oscila entre 6.8 y 7.2. |
